Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 80\60 15% сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 80\60 15% сметана

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 80 г
Сметана с Йодом 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 80\60 15% сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.7% 580 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.5% 644 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 4.8% 1415 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.2% 942 г
Витамин В4, холин 79.83 мг 500 мг 16% 10.9% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 26.5 мкг 400 мкг 6.6% 4.5% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 21% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин Н, биотин 5.886 мкг 50 мкг 11.8% 8% 849 г
Витамин РР, НЭ 2.4857 мг 20 мг 12.4% 8.4% 805 г
Макроэлементы
Калий, K 113.71 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2199 г
Кальций, Ca 131.43 мг 1000 мг 13.1% 8.9% 761 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Натрий, Na 40.57 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3204 г
Сера, S 131.14 мг 1000 мг 13.1% 8.9% 763 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 12.9% 527 г
Хлор, Cl 91.86 мг 2300 мг 4% 2.7% 2504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5732 г
Йод, I 24.43 мкг 150 мкг 16.3% 11.1% 614 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 8.6% 787 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 42.86 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2333 г
Молибден, Mo 6.543 мкг 70 мкг 9.3% 6.3% 1070 г
Селен, Se 17.271 мкг 55 мкг 31.4% 21.3% 318 г
Фтор, F 24.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16468 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3860 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог 80\60 15% сметана составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».