Мой здоровый рацион

Рецепт ежевика с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ежевика с сахаром

Ежевика (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1000 г
Сахар-песок 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ежевика с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 11.1% 388 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.8% 5683 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11688 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 3.3% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2752 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7334 г
Макроэлементы
Калий, K 96.18 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2599 г
Кальций, Ca 15.27 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6549 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Натрий, Na 10.09 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12884 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 0.8% 5517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2913 г

Энергетическая ценность ежевика с сахаром составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».