Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с творожным сыром

Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр швейцарский, с низким содержанием соли, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.7% 691 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.3% 544 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 9.9% 676 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.9% 1139 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17778 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 14.1% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 9.3% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Витамин D3, холекальциферол 0.188 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10791 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3463 мг 20 мг 1.7% 1.1% 5775 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.5 мг 2500 мг 7.7% 5.2% 1292 г
Кальций, Ca 365.38 мг 1000 мг 36.5% 24.5% 274 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 8.4% 800 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2963 г
Натрий, Na 14.63 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8886 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Фосфор, P 248.7 мг 800 мг 31.1% 20.9% 322 г
Хлор, Cl 35.63 мг 2300 мг 1.5% 1% 6455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4787 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 25.2% 267 г
Литий, Li 18.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 3% 2286 г
Медь, Cu 80.75 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1238 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1600 г
Никель, Ni 8.125 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 4.938 мкг 55 мкг 9% 6% 1114 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32000 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.2% 1597 г
Цинк, Zn 1.5875 мг 12 мг 13.2% 8.9% 756 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.412 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 1.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.915 г ~
18:0 Стеариновая 1.217 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.721 г min 16.8 г 16.2% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с творожным сыром составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».