Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль стрючковая жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль стрючковая жаренная

Фасоль стручковая 400 г
Подсолнечное масло 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стрючковая жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.4 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.7% 4750 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 13.1% 255 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.692 мг 15 мг 64.6% 21.6% 155 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 44.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.242 г min 16.8 г 31.2% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 5.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.318 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.4%
18:2 Линолевая (ud) 13.172 г ~

Энергетическая ценность фасоль стрючковая жаренная составляет 299,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».