| Творог 9% жирности (Запекание пудинг) | 690 г |
| Сметана 25% жирности | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 11.3% | 380 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11.5% | 373 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.4 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 8.2% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 110.36 мг | 500 мг | 22.1% | 9.5% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 4.7% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.316 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.1% | 1044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 16.7% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.9% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 9.118 мкг | 50 мкг | 18.2% | 7.8% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5066 мг | 20 мг | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.08 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 179.25 мг | 1000 мг | 17.9% | 7.7% | 558 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 2.6% | 1644 г |
| Натрий, Na | 361.29 мг | 1300 мг | 27.8% | 11.9% | 360 г |
| Сера, S | 217.1 мг | 1000 мг | 21.7% | 9.3% | 461 г |
| Фосфор, P | 252.9 мг | 800 мг | 31.6% | 13.6% | 316 г |
| Хлор, Cl | 455.58 мг | 2300 мг | 19.8% | 8.5% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Йод, I | 13.66 мкг | 150 мкг | 9.1% | 3.9% | 1098 г |
| Кобальт, Co | 2.764 мкг | 10 мкг | 27.6% | 11.9% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Медь, Cu | 93.65 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 10.196 мкг | 70 мкг | 14.6% | 6.3% | 687 г |
| Олово, Sn | 13.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.619 мкг | 55 мкг | 64.8% | 27.8% | 154 г |
| Стронций, Sr | 17.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9083 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6271 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.669 г | min 16.8 г | 27.8% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавленный сыр домашний составляет 232,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».