| Свинина мясная | 250 г |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, желтая | 23 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 9% | 521 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 14% | 333 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 7.6% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 75.84 мг | 500 мг | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 4.9% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.59 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.876 мкг | 3 мкг | 62.5% | 29.2% | 160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 4.077 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.8% | 1226 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8422 мг | 20 мг | 29.2% | 13.6% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.98 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.2% | 903 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5790 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1828 г |
| Натрий, Na | 309.39 мг | 1300 мг | 23.8% | 11.1% | 420 г |
| Сера, S | 204 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.5% | 490 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 9.5% | 491 г |
| Хлор, Cl | 444.99 мг | 2300 мг | 19.3% | 9% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.087 мг | 18 мг | 11.6% | 5.4% | 862 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 6.947 мкг | 10 мкг | 69.5% | 32.5% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3478 г |
| Медь, Cu | 162.4 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 7.6% | 616 г |
| Молибден, Mo | 11.324 мкг | 70 мкг | 16.2% | 7.6% | 618 г |
| Селен, Se | 2.528 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.1% | 2176 г |
| Фтор, F | 59.11 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6767 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.3% | 637 г |
| Цинк, Zn | 2.6628 мг | 12 мг | 22.2% | 10.4% | 451 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фрикадельки составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».