| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 380 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 147 г |
| сметана 10% "President" | 47 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.5% | 3733 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.5% | 1429 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 9.7% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 4.2% | 6569 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 4.7% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 5% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 19.2% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 12% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.087 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5% | 5644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 37% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 3.1% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.961 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.3% | 5203 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 43.7% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4603 мг | 20 мг | 2.3% | 6.4% | 4345 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.43 мг | 2500 мг | 12.7% | 35.4% | 788 г |
| Кальций, Ca | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.3% | 2690 г |
| Кремний, Si | 72.293 мг | 30 мг | 241% | 671.3% | 41 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 14.8% | 1889 г |
| Натрий, Na | 12.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.5% | 10708 г |
| Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 9833 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 17.8% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 45.3 мг | 2300 мг | 2% | 5.6% | 5077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 686.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 15% | 1867 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.4% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 2.341 мкг | 10 мкг | 23.4% | 65.2% | 427 г |
| Литий, Li | 9.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 22.8% | 1226 г |
| Медь, Cu | 107.15 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 29.8% | 933 г |
| Молибден, Mo | 7.246 мкг | 70 мкг | 10.4% | 29% | 966 г |
| Никель, Ni | 5.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.603 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.1% | 9121 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 28674 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 36.8% | 758 г |
| Цинк, Zn | 0.3071 мг | 12 мг | 2.6% | 7.2% | 3908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурца и редиса составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».