Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры томатный 13.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры томатный 13.04

Ячменная мука (Запекание) 125 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Базилик, сушеный 5 г
Семена льна 10 г
Перец красный молотый острый 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Оливковое масло 15 г
Овсяные отруби 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры томатный 13.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.7 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5% 623 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5.7% 544 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 6.8% 452 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 9.9% 313 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 14118 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 6.1% 508 г
альфа Каротин 2.26 мкг ~
бета Каротин 1.103 мг 5 мг 22.1% 6.8% 453 г
бета Криптоксантин 25.488 мкг ~
Ликопин 7.86 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137.668 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.493 мг 1.5 мг 32.9% 10.1% 304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 3.8% 818 г
Витамин В4, холин 51.37 мг 500 мг 10.3% 3.2% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 5.6% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.639 мг 2 мг 32% 9.9% 313 г
Витамин В9, фолаты 38.504 мкг 400 мкг 9.6% 3% 1039 г
Витамин C, аскорбиновая 25.55 мг 90 мг 28.4% 8.7% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.119 мг 15 мг 14.1% 4.3% 708 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.813 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 2.52 мкг 50 мкг 5% 1.5% 1984 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 11.9% 258 г
Витамин РР, НЭ 4.8893 мг 20 мг 24.4% 7.5% 409 г
Ниацин 2.202 мг ~
Бетаин 4.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 767.3 мг 2500 мг 30.7% 9.5% 326 г
Кальций, Ca 205.54 мг 1000 мг 20.6% 6.3% 487 г
Магний, Mg 136.83 мг 400 мг 34.2% 10.5% 292 г
Натрий, Na 1195.56 мг 1300 мг 92% 28.3% 109 г
Сера, S 86.1 мг 1000 мг 8.6% 2.6% 1161 г
Фосфор, P 471.8 мг 800 мг 59% 18.2% 170 г
Хлор, Cl 1801.24 мг 2300 мг 78.3% 24.1% 128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.006 мг 18 мг 27.8% 8.6% 360 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2976 г
Кобальт, Co 14.42 мкг 10 мкг 144.2% 44.4% 69 г
Марганец, Mn 2.0654 мг 2 мг 103.3% 31.8% 97 г
Медь, Cu 609.74 мкг 1000 мкг 61% 18.8% 164 г
Молибден, Mo 19.88 мкг 70 мкг 28.4% 8.7% 352 г
Селен, Se 31.974 мкг 55 мкг 58.1% 17.9% 172 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 2.5806 мг 12 мг 21.5% 6.6% 465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.963 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 12.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.452 мг ~
Кампестерол 1.8 мг ~
Стигмастерол 0.44 мг ~
бета Ситостерол 9.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.826 г min 16.8 г 28.7% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.538 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.945 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Крекеры томатный 13.04 составляет 324,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов