| фасоль отварная | 525 г |
| Лук репчатый | 204 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 50 г |
| Помидоры (томаты) консервированные, тушеные | 140 г |
| оливковое масло | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Итальянские травы | 2 г |
| Приправа Карри | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 20.7% | 351 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| альфа Каротин | 0.938 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 23.75 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 715.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 7.5% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 23.63 мг | 500 мг | 4.7% | 3.4% | 2116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 120.354 мкг | 400 мкг | 30.1% | 21.8% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 6.1% | 1184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 3% | 2396 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4896 мг | 20 мг | 2.4% | 1.7% | 4085 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 627.05 мг | 2500 мг | 25.1% | 18.2% | 399 г |
| Кальций, Ca | 98.75 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.2% | 1013 г |
| Кремний, Si | 1.275 мг | 30 мг | 4.3% | 3.1% | 2353 г |
| Магний, Mg | 65.44 мг | 400 мг | 16.4% | 11.9% | 611 г |
| Натрий, Na | 519.36 мг | 1300 мг | 40% | 29% | 250 г |
| Сера, S | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4373 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 10.1% | 719 г |
| Хлор, Cl | 737.89 мг | 2300 мг | 32.1% | 23.3% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.696 мг | 18 мг | 20.5% | 14.9% | 487 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 10.6% | 686 г |
| Марганец, Mn | 0.6402 мг | 2 мг | 32% | 23.2% | 312 г |
| Медь, Cu | 346.4 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 25.1% | 289 г |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.8% | 1892 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.18 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5.5% | 1316 г |
| Фтор, F | 155.14 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2578 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.3682 мг | 12 мг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с луком и томатом составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».