Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с сыром сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с сыром сулугуни

Тортилья [Mission Deli] 2 г
Сыр Сулугуни 74 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с сыром сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.1% 455 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3% 1510 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.7% 6846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 5.1% 909 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.2% 1104 г
Витамин В4, холин 89.64 мг 500 мг 17.9% 8.2% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.3% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 3.6% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7009 г
Витамин Н, биотин 7.214 мкг 50 мкг 14.4% 6.6% 693 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3414 мг 20 мг 6.7% 3.1% 1491 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.13 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2628 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 1% 4733 г
Кремний, Si 1.114 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2693 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9324 г
Натрий, Na 50.64 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2567 г
Сера, S 65.09 мг 1000 мг 6.5% 3% 1536 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 4.3% 1065 г
Хлор, Cl 66.3 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1826 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1997 г
Кобальт, Co 4.686 мкг 10 мкг 46.9% 21.6% 213 г
Литий, Li 5.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Медь, Cu 50.07 мкг 1000 мкг 5% 2.3% 1997 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2033 г
Никель, Ni 2.414 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 11.039 мкг 55 мкг 20.1% 9.2% 498 г
Фтор, F 23.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17123 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2768 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с сыром сулугуни составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов