Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с сыром

Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр камамбер 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.4% 1013 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.4% 554 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.2 мкг 900 мкг 15.9% 11.8% 628 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 11.6% 643 г
Витамин В4, холин 104.84 мг 500 мг 21% 15.6% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 12.3% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.061 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4415 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 12.5% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 6.8% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин Н, биотин 9.665 мкг 50 мкг 19.3% 14.3% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2803 мг 20 мг 11.4% 8.5% 877 г
Макроэлементы
Калий, K 145.89 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Кальций, Ca 136.71 мг 1000 мг 13.7% 10.2% 731 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2829 г
Натрий, Na 301.73 мг 1300 мг 23.2% 17.2% 431 г
Сера, S 95.43 мг 1000 мг 9.5% 7.1% 1048 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 14.5% 513 г
Хлор, Cl 373.65 мг 2300 мг 16.2% 12% 616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1824 г
Йод, I 13.2 мкг 150 мкг 8.8% 6.5% 1136 г
Кобальт, Co 4.143 мкг 10 мкг 41.4% 30.8% 241 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12987 г
Медь, Cu 43.6 мкг 1000 мкг 4.4% 3.3% 2294 г
Молибден, Mo 5.973 мкг 70 мкг 8.5% 6.3% 1172 г
Селен, Se 12.574 мкг 55 мкг 22.9% 17% 437 г
Фтор, F 33.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12099 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 4.2% 1799 г
Цинк, Zn 0.9556 мг 12 мг 8% 5.9% 1256 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с сыром составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».