| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Тыква | 300 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.7% | 2111 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 8.9% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.9% | 833 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 20.6% | 484 г |
| бета Каротин | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 22.1% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 9.3% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.84 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 10% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 11.2% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.247 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.1% | 1976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 6.6% | 1518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 1.926 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.9% | 2596 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6543 мг | 20 мг | 8.3% | 8.2% | 1209 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.32 мг | 2500 мг | 8.1% | 8% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3364 г |
| Кремний, Si | 40.84 мг | 30 мг | 136.1% | 135.2% | 73 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 7.7% | 1285 г |
| Натрий, Na | 483.33 мг | 1300 мг | 37.2% | 36.9% | 269 г |
| Сера, S | 34.57 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2893 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 9.5% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 756.91 мг | 2300 мг | 32.9% | 32.7% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 5.6% | 1802 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 29.6% | 336 г |
| Литий, Li | 1.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2623 мг | 2 мг | 13.1% | 13% | 762 г |
| Медь, Cu | 228.04 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 22.6% | 439 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 13.2% | 750 г |
| Никель, Ni | 5.506 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.89 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6180 г |
| Стронций, Sr | 29.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.64 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5663 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из тыквы и пшена составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».