Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый крем для корзиночек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый крем для корзиночек

Сахар песок 130 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый крем для корзиночек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 64.1 г 219 г 29.3% 10.6% 342 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7526 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 6% 602 г
Витамин В4, холин 19.12 мг 500 мг 3.8% 1.4% 2615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.539 мкг 400 мкг 0.1% 74212 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.431 мкг 50 мкг 6.9% 2.5% 1457 г
Витамин РР, НЭ 1.4706 мг 20 мг 7.4% 2.7% 1360 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.42 мг 2500 мг 3.1% 1.1% 3271 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11962 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8421 г
Натрий, Na 93.59 мг 1300 мг 7.2% 2.6% 1389 г
Сера, S 92.01 мг 1000 мг 9.2% 3.3% 1087 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Хлор, Cl 84.79 мг 2300 мг 3.7% 1.3% 2713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6792 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4373 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 25.7 мкг 1000 мкг 2.6% 0.9% 3891 г
Молибден, Mo 2.51 мкг 70 мкг 3.6% 1.3% 2789 г
Селен, Se 9.804 мкг 55 мкг 17.8% 6.4% 561 г
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11658 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3401 г
Цинк, Zn 0.1132 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10601 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 64.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.137 г ~

Энергетическая ценность Белковый крем для корзиночек составляет 276,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».