| творог обезжиренный 1,8% | 100 г |
| Яичный белок куриный | 55 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Манная крупа | 33 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
яйцо взбить с сахаром добавить в размятый творог, перемешать,сделать шарики,обвалять в манке и жарить на разогретой сковороде
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.9% | 589 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 24.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.6% | 9202 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 1% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.847 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.744 мг | 15 мг | 25% | 13.1% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 1.808 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2394 мг | 20 мг | 6.2% | 3.3% | 1614 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.5 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Кальций, Ca | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17271 г |
| Кремний, Si | 0.93 мг | 30 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Магний, Mg | 5.11 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7828 г |
| Натрий, Na | 49.31 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2636 г |
| Сера, S | 59.91 мг | 1000 мг | 6% | 3.1% | 1669 г |
| Фосфор, P | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 1.3% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 47.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 8780 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 4.131 мкг | 10 мкг | 41.3% | 21.7% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Медь, Cu | 24.27 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4120 г |
| Молибден, Mo | 2.784 мкг | 70 мкг | 4% | 2.1% | 2514 г |
| Никель, Ni | 1.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.164 мкг | 55 мкг | 9.4% | 4.9% | 1065 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 129032 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1511 мг | 12 мг | 1.3% | 0.7% | 7942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.892 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.3% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.773 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники из обезжиренного творога обваленные в манке составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».