| Творог 18% жирности (Запекание запеканка) | 136 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яйцо куриное | 0.1 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.4% | 521 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 12.2% | 275 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2% | 1634 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4706 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135 мкг | 900 мкг | 15% | 5% | 667 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 5.4% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 55.25 мг | 500 мг | 11.1% | 3.7% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.1% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.731 мкг | 400 мкг | 8.7% | 2.9% | 1152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 11.2% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.8% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7625 мг | 20 мг | 18.8% | 6.3% | 532 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.58 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2241 г |
| Кальций, Ca | 138.63 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.7% | 721 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 1.7% | 1944 г |
| Натрий, Na | 44.12 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2947 г |
| Сера, S | 154 мг | 1000 мг | 15.4% | 5.2% | 649 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 8.8% | 379 г |
| Хлор, Cl | 155.11 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.2% | 1483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 1.1% | 2936 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.1% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 1.326 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.5% | 754 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 75.84 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.5% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 7.793 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.7% | 898 г |
| Олово, Sn | 12.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.647 мкг | 55 мкг | 55.7% | 18.7% | 179 г |
| Стронций, Sr | 16.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11937 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4297 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.741 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.853 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.302 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.997 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.485 г | ~ | |||
| Пролин | 1.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.825 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.424 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.233 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.522 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.58 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.847 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.218 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.135 г | min 16.8 г | 36.5% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.447 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная Юрьев-Польская без изюма составляет 298,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».