Мой здоровый рацион

Рецепт рулет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет с творогом

Творог полужирный 9,0% жирности 378 г
Чеснок луковица 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 9 г
Орех грецкий 36 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 11.1% 439 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.2% 431 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.9% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 3.5% 1389 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.7% 717 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 4% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 37.83 мкг 400 мкг 9.5% 4.6% 1057 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 14.2% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3456 г
Витамин Н, биотин 4.483 мкг 50 мкг 9% 4.4% 1115 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.8882 мг 20 мг 19.4% 9.4% 514 г
Макроэлементы
Калий, K 150.54 мг 2500 мг 6% 2.9% 1661 г
Кальций, Ca 160.69 мг 1000 мг 16.1% 7.8% 622 г
Магний, Mg 32.56 мг 400 мг 8.1% 3.9% 1229 г
Натрий, Na 217.83 мг 1300 мг 16.8% 8.1% 597 г
Сера, S 167.44 мг 1000 мг 16.7% 8.1% 597 г
Фосфор, P 224.8 мг 800 мг 28.1% 13.6% 356 г
Хлор, Cl 413.62 мг 2300 мг 18% 8.7% 556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2782 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 7.9% 608 г
Марганец, Mn 0.2143 мг 2 мг 10.7% 5.2% 933 г
Медь, Cu 117.32 мкг 1000 мкг 11.7% 5.7% 852 г
Молибден, Mo 7.28 мкг 70 мкг 10.4% 5% 962 г
Селен, Se 26.922 мкг 55 мкг 48.9% 23.7% 204 г
Фтор, F 85.56 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4675 г
Цинк, Zn 0.5962 мг 12 мг 5% 2.4% 2013 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет с творогом составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».