| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 145 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Авокадо | 56 г |
| Соевый соус | 8 г |
Все овощи порезать,добавить консервированную кукурузу и заправить соевым соусом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.9% | 909 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2601 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 353.9 мкг | 900 мкг | 39.3% | 71.2% | 254 г |
| альфа Каротин | 4.35 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.129 мг | 5 мг | 42.6% | 77.2% | 235 г |
| бета Криптоксантин | 5.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 11.28 мг | 500 мг | 2.3% | 4.2% | 4433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 19.7% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.194 мкг | 400 мкг | 9.3% | 16.8% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.74 мг | 90 мг | 18.6% | 33.7% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 7.4% | 2423 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 26.6% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8738 мг | 20 мг | 4.4% | 8% | 2289 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.95 мг | 2500 мг | 13.8% | 25% | 725 г |
| Кальций, Ca | 50.41 мг | 1000 мг | 5% | 9.1% | 1984 г |
| Кремний, Si | 1.361 мг | 30 мг | 4.5% | 8.2% | 2204 г |
| Магний, Mg | 34.84 мг | 400 мг | 8.7% | 15.8% | 1148 г |
| Натрий, Na | 366.78 мг | 1300 мг | 28.2% | 51.1% | 354 г |
| Сера, S | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10471 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 14.3% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 12.58 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 8.7% | 2083 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.2% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 7.2% | 2475 г |
| Литий, Li | 3.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 11.4% | 1576 г |
| Медь, Cu | 61.03 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.1% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 2.534 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.5% | 2762 г |
| Никель, Ni | 6.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 32.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44593 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 3.6% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3257 мг | 12 мг | 2.7% | 4.9% | 3684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.906 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.362 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | min 16.8 г | 10.6% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат летний составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».