| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 17 г |
| Семена льна | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.5% | 439 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.7% | 514 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.6 мкг | 900 мкг | 17.6% | 9.6% | 567 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.8% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 159 мг | 500 мг | 31.8% | 17.4% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 10.4% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.762 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 7.3% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7.4% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 4011 г |
| гамма Токоферол | 0.539 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.379 мкг | 50 мкг | 26.8% | 14.7% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3622 мг | 20 мг | 11.8% | 6.5% | 847 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.43 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.1% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 67.68 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1478 г |
| Магний, Mg | 21.03 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1902 г |
| Натрий, Na | 621.17 мг | 1300 мг | 47.8% | 26.2% | 209 г |
| Сера, S | 124.17 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.8% | 805 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 11% | 499 г |
| Хлор, Cl | 928.66 мг | 2300 мг | 40.4% | 22.1% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 5.7% | 964 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 6.964 мкг | 10 мкг | 69.6% | 38.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2210 г |
| Медь, Cu | 93.69 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.2% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 6.285 мкг | 70 мкг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.114 мкг | 55 мкг | 36.6% | 20.1% | 273 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10063 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.9301 мг | 12 мг | 7.8% | 4.3% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 42.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.59 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.216 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.359 г | min 16.8 г | 20% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка льняная составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».