| Легкое свиное (Варка без слива) | 100 г |
| Печень свиная (Варка без слива) | 100 г |
| Почки свиные (Варка без слива) | 100 г |
| Сердце свиное (Варка без слива) | 100 г |
| Сало (шпик свиной) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373.3 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 6.9% | 388 г |
| Жиры | 34.2 г | 56 г | 61.1% | 16.4% | 164 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.3 мкг | 900 мкг | 64.9% | 17.4% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 3.2% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.936 мг | 1.8 мг | 52% | 13.9% | 192 г |
| Витамин В4, холин | 216.12 мг | 500 мг | 43.2% | 11.6% | 231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.993 мг | 5 мг | 59.9% | 16% | 167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 7.3% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.592 мкг | 400 мкг | 20.1% | 5.4% | 496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.5 мкг | 3 мкг | 416.7% | 111.6% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 1% | 2679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 1.2% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 32.599 мкг | 50 мкг | 65.2% | 17.5% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.7333 мг | 20 мг | 73.7% | 19.7% | 136 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.05 мг | 2500 мг | 7.2% | 1.9% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8834 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 1.3% | 2133 г |
| Натрий, Na | 67.7 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.4% | 1920 г |
| Сера, S | 285.53 мг | 1000 мг | 28.6% | 7.7% | 350 г |
| Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 7.4% | 361 г |
| Хлор, Cl | 107.24 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.3% | 2145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.763 мг | 18 мг | 59.8% | 16% | 167 г |
| Йод, I | 12.2 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.2% | 1230 г |
| Кобальт, Co | 10.197 мкг | 10 мкг | 102% | 27.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 1.9% | 1388 г |
| Медь, Cu | 1199.67 мкг | 1000 мкг | 120% | 32.1% | 83 г |
| Молибден, Mo | 41.447 мкг | 70 мкг | 59.2% | 15.9% | 169 г |
| Селен, Se | 17.336 мкг | 55 мкг | 31.5% | 8.4% | 317 г |
| Фтор, F | 41.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9650 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 3.5% | 760 г |
| Цинк, Zn | 4.0164 мг | 12 мг | 33.5% | 9% | 299 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность колбаса ливерная составляет 373,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».