| Огурец парниковый | 740 г |
| Помидор (томат), парниковый | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.9 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.9% | 14151 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 9.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 25.2% | 3333 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 35.3% | 2378 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 25.2% | 3297 г |
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 27.7% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 18.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 10.9% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.19 мг | 500 мг | 0.8% | 6.7% | 11933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 29.4% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 11.8% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.792 мкг | 400 мкг | 0.7% | 5.9% | 14327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.92 мг | 90 мг | 12.1% | 101.7% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 4.2% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.628 мкг | 50 мкг | 1.3% | 10.9% | 7962 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 96.6% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3604 мг | 20 мг | 1.8% | 15.1% | 5549 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.19 мг | 2500 мг | 8.4% | 70.6% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 11.8% | 7003 г |
| Кремний, Si | 38.811 мг | 30 мг | 129.4% | 1087.4% | 77 г |
| Магний, Mg | 9.77 мг | 400 мг | 2.4% | 20.2% | 4094 г |
| Натрий, Na | 9.42 мг | 1300 мг | 0.7% | 5.9% | 13800 г |
| Сера, S | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 6.7% | 12255 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 32.8% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 34.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 12.6% | 6636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 23.5% | 3600 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 3.4% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.509 мкг | 10 мкг | 25.1% | 210.9% | 399 г |
| Литий, Li | 8.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 41.2% | 2053 г |
| Медь, Cu | 61.83 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 52.1% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 2.811 мкг | 70 мкг | 4% | 33.6% | 2490 г |
| Никель, Ni | 3.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 5% | 16667 г |
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.7% | 57554 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 45.4% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 14.3% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец,помидоры,огурцы составляет 11,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».