Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), с кленовым и коричневым сахаром, сухая 43 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 403 г
Сахар песок 21 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.3% 2171 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.3% 1480 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2838 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 8.9% 1040 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 5.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 8.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 11% 841 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 7.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 26.245 мкг 400 мкг 6.6% 6.1% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 10.6% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12097 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 2.744 мкг 50 мкг 5.5% 5.1% 1822 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1149 мг 20 мг 10.6% 9.8% 946 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 1.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.37 мг 2500 мг 6.3% 5.8% 1579 г
Кальций, Ca 119.66 мг 1000 мг 12% 11.1% 836 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 4.5% 2084 г
Натрий, Na 171.58 мг 1300 мг 13.2% 12.2% 758 г
Сера, S 25.36 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3943 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 11.8% 789 г
Хлор, Cl 221.47 мг 2300 мг 9.6% 8.9% 1039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 4.7% 1943 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 6.7% 1393 г
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 10% 926 г
Медь, Cu 32.89 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3040 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 6.2% 1492 г
Олово, Sn 11.15 мкг ~
Селен, Se 3.252 мкг 55 мкг 5.9% 5.5% 1691 г
Стронций, Sr 14.58 мкг ~
Фтор, F 27.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14394 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.5016 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 4.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.188 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 1.508 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».