| Подсолнечное масло | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 433 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.6% | 3800 г |
| Жиры | 45.6 г | 56 г | 81.4% | 18.8% | 123 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4826 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 455.8 мкг | 900 мкг | 50.6% | 11.7% | 197 г |
| бета Каротин | 2.876 мг | 5 мг | 57.5% | 13.3% | 174 г |
| бета Криптоксантин | 4.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 513.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.95 мг | 500 мг | 1.4% | 0.3% | 7194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.182 мкг | 400 мкг | 14% | 3.2% | 712 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.82 мг | 90 мг | 77.6% | 17.9% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 20.891 мг | 15 мг | 139.3% | 32.2% | 72 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 785.6 мкг | 120 мкг | 654.7% | 151.2% | 15 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8091 мг | 20 мг | 4% | 0.9% | 2472 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.45 мг | 2500 мг | 15.6% | 3.6% | 640 г |
| Кальций, Ca | 127.45 мг | 1000 мг | 12.7% | 2.9% | 785 г |
| Кремний, Si | 6.818 мг | 30 мг | 22.7% | 5.2% | 440 г |
| Магний, Mg | 44.45 мг | 400 мг | 11.1% | 2.6% | 900 г |
| Натрий, Na | 15.82 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8217 г |
| Сера, S | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7407 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 1.4% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 72.73 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.7% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 1.5% | 1563 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.864 мкг | 10 мкг | 18.6% | 4.3% | 536 г |
| Литий, Li | 9.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 2.1% | 1128 г |
| Медь, Cu | 102.73 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 2.4% | 973 г |
| Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 0.8% | 2750 г |
| Никель, Ni | 4.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 75342 г | |
| Стронций, Sr | 10.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.55 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.6% | 3826 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.3% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 1.1% | 2143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 27.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 161.9% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 90.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.822 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.865 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.318 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.826 г | min 16.8 г | 64.4% | 14.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.781 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 29.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 143.6% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 27.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик составляет 433 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».