Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичные котлеты

Чечевица Футбол Красная [Bravolli] 125 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 6% 392 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 8.6% 273 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 4.3% 543 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.516 мг 15 мг 56.8% 13.4% 176 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 38.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.794 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.606 г min 16.8 г 27.4% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 4.587 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.581 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 11.574 г ~

Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 424 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».