| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.8 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 5.4% | 535 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 1.9% | 1514 г |
| Углеводы | 64.2 г | 219 г | 29.3% | 8.4% | 341 г |
| Пищевые волокна | 12.8 г | 20 г | 64% | 18.5% | 156 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 6.7% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 62.54 мг | 500 мг | 12.5% | 3.6% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 2.9% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 6.7% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.923 мкг | 400 мкг | 9.2% | 2.7% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 1.8% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 11.538 мкг | 50 мкг | 23.1% | 6.7% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5346 мг | 20 мг | 37.7% | 10.9% | 265 г |
| Ниацин | 4.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.04 мг | 2500 мг | 17.2% | 5% | 581 г |
| Кальций, Ca | 36.77 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2720 г |
| Кремний, Si | 93.462 мг | 30 мг | 311.5% | 89.8% | 32 г |
| Магний, Mg | 227 мг | 400 мг | 56.8% | 16.4% | 176 г |
| Натрий, Na | 1492.24 мг | 1300 мг | 114.8% | 33.1% | 87 г |
| Сера, S | 108.46 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.1% | 922 г |
| Фосфор, P | 339.8 мг | 800 мг | 42.5% | 12.3% | 235 г |
| Хлор, Cl | 2333.85 мг | 2300 мг | 101.5% | 29.3% | 99 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 403.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 196.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.688 мг | 18 мг | 42.7% | 12.3% | 234 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 12% | 241 г |
| Литий, Li | 4.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8096 мг | 2 мг | 90.5% | 26.1% | 111 г |
| Медь, Cu | 748.88 мкг | 1000 мкг | 74.9% | 21.6% | 134 г |
| Молибден, Mo | 43.923 мкг | 70 мкг | 62.7% | 18.1% | 159 г |
| Никель, Ni | 11.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.581 мкг | 55 мкг | 12% | 3.5% | 836 г |
| Стронций, Sr | 350.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15026 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 2.7% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 2.3885 мг | 12 мг | 19.9% | 5.7% | 502 г |
| Цирконий, Zr | 40.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 62.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 57.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша рассыпчатая составляет 346,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».