| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.7% | 585 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.3% | 560 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 18.4% | 373 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 68.1 мг | 500 мг | 13.6% | 9.3% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 5.2% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 11.7% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 10.5% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.177 мг | 20 мг | 20.9% | 14.3% | 479 г |
| Бетаин | 2.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Натрий, Na | 1099 мг | 1300 мг | 84.5% | 57.9% | 118 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 18.2% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Медь, Cu | 132 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9% | 758 г |
| Селен, Se | 13.3 мкг | 55 мкг | 24.2% | 16.6% | 414 г |
| Цинк, Zn | 1.6 мг | 12 мг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лизин | 1.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.6% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.076 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.953 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.962 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.212 г | min 16.8 г | 25.1% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.072 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ветчина Нежная составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».