| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Арахисовая паста, стандарт США | 10 г |
| Моркие водоросли канадские культивируемые emi-tsunomata, сушеные | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.6 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.3% | 760 г |
| Жиры | 35.6 г | 56 г | 63.6% | 16% | 157 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 0.7% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 5.7% | 444 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6608 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 7.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 1.8% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 4.1% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 3.1% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 24.01 мг | 500 мг | 4.8% | 1.2% | 2082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 1.8% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 2.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.286 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.3% | 1073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.358 мг | 15 мг | 89.1% | 22.4% | 112 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.189 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8624 мг | 20 мг | 24.3% | 6.1% | 411 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.43 мг | 2500 мг | 17.1% | 4.3% | 586 г |
| Кальций, Ca | 245.36 мг | 1000 мг | 24.5% | 6.2% | 408 г |
| Кремний, Si | 28.429 мг | 30 мг | 94.8% | 23.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 163.57 мг | 400 мг | 40.9% | 10.3% | 245 г |
| Натрий, Na | 1984.07 мг | 1300 мг | 152.6% | 38.4% | 66 г |
| Сера, S | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4127 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 6.5% | 388 г |
| Хлор, Cl | 3 мг | 2300 мг | 0.1% | 76667 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.016 мг | 18 мг | 44.5% | 11.2% | 225 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.7% | 3497 г |
| Литий, Li | 11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9609 мг | 2 мг | 48% | 12.1% | 208 г |
| Медь, Cu | 361.86 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 9.1% | 276 г |
| Молибден, Mo | 2.143 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.8% | 3266 г |
| Никель, Ni | 27.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.914 мкг | 55 мкг | 19.8% | 5% | 504 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.87 мкг | 4000 мкг | 459770 г | ||
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 2.1464 мг | 12 мг | 17.9% | 4.5% | 559 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.767 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.84 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 17.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 103% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.247 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.859 г | min 16.8 г | 64.6% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус ореховый составляет 397,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».