Мой здоровый рацион

Рецепт творог с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с морковью

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Морковь, желтая 50 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Мед пчелиный 6 г
Способ приготовления

Морковь натереть на мелкой терке, смешать с кефиром и творогом, добавить мед( можно заменить изюмом)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11% 905 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.9% 1244 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.7% 3650 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 7.2% 1366 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 9.7% 1023 г
Витамин В4, холин 35.04 мг 500 мг 7% 6.9% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.828 мкг 400 мкг 4.7% 4.7% 2124 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 18% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.7% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.372 мкг 50 мкг 6.7% 6.6% 1483 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.0828 мг 20 мг 10.4% 10.3% 960 г
Макроэлементы
Калий, K 147.33 мг 2500 мг 5.9% 5.8% 1697 г
Кальций, Ca 120.25 мг 1000 мг 12% 11.9% 832 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1856 г
Натрий, Na 48.48 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2682 г
Сера, S 82.84 мг 1000 мг 8.3% 8.2% 1207 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 16.6% 601 г
Хлор, Cl 115.09 мг 2300 мг 5% 5% 1998 г
Микроэлементы
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 19.34 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3689 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 3% 3304 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 11.7% 848 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4415 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 5% 2007 г
Молибден, Mo 8.867 мкг 70 мкг 12.7% 12.6% 789 г
Селен, Se 12.5 мкг 55 мкг 22.7% 22.5% 440 г
Фтор, F 33.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11976 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.3905 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с морковью составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов