| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 315 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.3 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 18.9% | 259 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.3% | 589 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.479 мг | 15 мг | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6532 мг | 20 мг | 23.3% | 11.3% | 430 г |
| Ниацин | 10.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.39 мг | 2500 мг | 14.4% | 7% | 696 г |
| Кальций, Ca | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8795 г |
| Магний, Mg | 109.62 мг | 400 мг | 27.4% | 13.3% | 365 г |
| Натрий, Na | 43.07 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3018 г |
| Фосфор, P | 228.1 мг | 800 мг | 28.5% | 13.9% | 351 г |
| Хлор, Cl | 112.81 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.4% | 2039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 4% | 1219 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.9% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 13.186 мкг | 10 мкг | 131.9% | 64.2% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6826 г |
| Медь, Cu | 117.21 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.7% | 853 г |
| Молибден, Mo | 16.116 мкг | 70 мкг | 23% | 11.2% | 434 г |
| Фтор, F | 190.47 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2100 г |
| Хром, Cr | 36.63 мкг | 50 мкг | 73.3% | 35.7% | 137 г |
| Цинк, Zn | 1.9047 мг | 12 мг | 15.9% | 7.7% | 630 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.667 г | ~ | |||
| Валин | 1.905 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.934 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.901 г | ~ | |||
| Лизин | 3.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.275 г | ~ | |||
| Треонин | 1.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.905 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.842 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 1.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.146 г | ~ | |||
| Пролин | 1.48 г | ~ | |||
| Серин | 1.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка жар. составляет 205,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».