| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 50 г |
| Мак, семя | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 576 ккал | 1684 ккал | 34.2% | 5.9% | 292 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 5.5% | 315 г |
| Жиры | 50.4 г | 56 г | 90% | 15.6% | 111 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 0.7% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 4.9% | 357 г |
| Вода | 6.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33426 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| альфа Каротин | 0.417 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.023 мг | 1.5 мг | 68.2% | 11.8% | 147 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 1.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 50.67 мг | 500 мг | 10.1% | 1.8% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 2.9% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.661 мг | 2 мг | 33.1% | 5.7% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 132.417 мкг | 400 мкг | 33.1% | 5.7% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.3% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.258 мг | 15 мг | 95.1% | 16.5% | 105 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 14.625 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 283.571 мкг | 50 мкг | 567.1% | 98.5% | 18 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 1.6% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7689 мг | 20 мг | 43.8% | 7.6% | 228 г |
| Ниацин | 4.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 704.5 мг | 2500 мг | 28.2% | 4.9% | 355 г |
| Кальций, Ca | 449.92 мг | 1000 мг | 45% | 7.8% | 222 г |
| Кремний, Si | 22.083 мг | 30 мг | 73.6% | 12.8% | 136 г |
| Магний, Mg | 452.42 мг | 400 мг | 113.1% | 19.6% | 88 г |
| Натрий, Na | 72.75 мг | 1300 мг | 5.6% | 1% | 1787 г |
| Сера, S | 193.25 мг | 1000 мг | 19.3% | 3.4% | 517 г |
| Фосфор, P | 885.1 мг | 800 мг | 110.6% | 19.2% | 90 г |
| Хлор, Cl | 65.75 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.5% | 3498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.883 мг | 18 мг | 43.8% | 7.6% | 228 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 8.667 мкг | 10 мкг | 86.7% | 15.1% | 115 г |
| Литий, Li | 6.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.8233 мг | 2 мг | 191.2% | 33.2% | 52 г |
| Медь, Cu | 1604.58 мкг | 1000 мкг | 160.5% | 27.9% | 62 г |
| Молибден, Mo | 13.842 мкг | 70 мкг | 19.8% | 3.4% | 506 г |
| Никель, Ni | 76.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.25 мкг | 55 мкг | 51.4% | 8.9% | 195 г |
| Стронций, Sr | 16.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.25 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.3% | 5047 г |
| Хром, Cr | 18.48 мкг | 50 мкг | 37% | 6.4% | 271 г |
| Цинк, Zn | 5.3387 мг | 12 мг | 44.5% | 7.7% | 225 г |
| Цирконий, Zr | 72.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.974 г | ~ | |||
| Валин | 1.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.543 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.976 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Глицин | 1.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.297 г | ~ | |||
| Пролин | 1.04 г | ~ | |||
| Серин | 1.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 26.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 158.3% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 62.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.149 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.976 г | min 16.8 г | 71.3% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.93 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 107% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.879 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 8.611 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква/подсолнух/мак составляет 576 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».