| Кабачок (Жарка) | 880 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 338 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.1% | 613 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.6% | 577 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 3.6% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3913 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 38.61 мг | 500 мг | 7.7% | 3.8% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 3.3% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.558 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 4.4% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.074 мг | 15 мг | 13.8% | 6.9% | 723 г |
| Витамин Н, биотин | 2.347 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.3% | 2130 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0952 мг | 20 мг | 10.5% | 5.2% | 955 г |
| Ниацин | 2.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.77 мг | 2500 мг | 13% | 6.5% | 770 г |
| Кальций, Ca | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4373 г |
| Кремний, Si | 21.25 мг | 30 мг | 70.8% | 35.2% | 141 г |
| Магний, Mg | 30.11 мг | 400 мг | 7.5% | 3.7% | 1328 г |
| Натрий, Na | 33.53 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3877 г |
| Сера, S | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 4.9% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 37.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 3% | 1665 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 4.504 мкг | 10 мкг | 45% | 22.4% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.2145 мг | 2 мг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Медь, Cu | 112.02 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.6% | 893 г |
| Молибден, Mo | 7.051 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5% | 993 г |
| Никель, Ni | 1.279 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.831 мкг | 55 мкг | 7% | 3.5% | 1436 г |
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.84 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8540 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.9% | 631 г |
| Цинк, Zn | 0.8163 мг | 12 мг | 6.8% | 3.4% | 1470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.437 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из кабачка (курин филе) составляет 201,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».