Мой здоровый рацион

Калорийность Масло рапсовое ev. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло рапсовое ev".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 ккал 1684 ккал 52.5% 5.9% 190 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.2% 56 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.46 мг 15 мг 116.4% 13.2% 86 г
Витамин К, филлохинон 71.3 мкг 120 мкг 59.4% 6.7% 168 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.34 г от 0.9 до 3.7 г 171.4% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 18.572 г от 4.7 до 16.8 г 110.5% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 7.758 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 2.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.727 г ~
22:0 Бегеновая 0.336 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 61.15 г min 16.8 г 364% 41.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.284 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 59.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 59.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.397 г от 11.2 до 20.6 г 128.1% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 18.762 г ~
18:2 прочие изомеры 0.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 18.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.635 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 6.34 г ~
18:3 прочие изомеры 1.295 г ~
Трансжиры 1.771 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.286 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.286 г ~
Полиеновые трансжиры 1.485 г ~

Энергетическая ценность Масло рапсовое ev составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».