| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Смесь Овощная "Мексиканская Смесь" [Пятый Сезон] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 15.8% | 613 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.279 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3535 мг | 20 мг | 16.8% | 16.3% | 596 г |
| Ниацин | 4.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.66 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14599 г |
| Кремний, Si | 12.932 мг | 30 мг | 43.1% | 41.8% | 232 г |
| Магний, Mg | 42.56 мг | 400 мг | 10.6% | 10.3% | 940 г |
| Натрий, Na | 25.56 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 5086 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10142 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 10.2% | 950 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 5.442 мкг | 10 мкг | 54.4% | 52.8% | 184 г |
| Литий, Li | 19.718 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3425 г |
| Медь, Cu | 73.88 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.2% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 6.978 мкг | 70 мкг | 10% | 9.7% | 1003 г |
| Никель, Ni | 1.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67901 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5994 г |
| Хром, Cr | 13.82 мкг | 50 мкг | 27.6% | 26.8% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.6965 мг | 12 мг | 5.8% | 5.6% | 1723 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лизин | 1.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».