Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 15 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.6% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 27.4% 1111 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.2% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.8 мкг 900 мкг 41.2% 125.6% 243 г
бета Каротин 2.222 мг 5 мг 44.4% 135.4% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.3% 4091 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 4.6% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 17.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 17.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.804 мкг 400 мкг 3% 9.1% 3389 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 18.9% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 17.7% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 3% 10163 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 57.9% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.5721 мг 20 мг 2.9% 8.8% 3496 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.54 мг 2500 мг 6.9% 21% 1457 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 9.1% 3326 г
Кремний, Si 20.659 мг 30 мг 68.9% 210.1% 145 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 12.2% 2530 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 17568 г
Сера, S 20.61 мг 1000 мг 2.1% 6.4% 4852 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 11.6% 2667 г
Хлор, Cl 26.88 мг 2300 мг 1.2% 3.7% 8557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.8 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 62.79 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 7.3% 4186 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 3.7% 8065 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 47.3% 646 г
Литий, Li 1.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 14.6% 2103 г
Медь, Cu 125.39 мкг 1000 мкг 12.5% 38.1% 798 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 24.7% 1232 г
Никель, Ni 3.866 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 99.6 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14512 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 86.17 мкг 4000 мкг 2.2% 6.7% 4642 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 13.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 8.2% 3720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов