| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Окунь морской (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.4% | 1118 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 8.4% | 852 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.8% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 19.55 мг | 500 мг | 3.9% | 2.8% | 2558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.4% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.058 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 14.3% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 3.6% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.1% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 1.143 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4374 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9112 мг | 20 мг | 14.6% | 10.4% | 687 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.77 мг | 2500 мг | 12% | 8.6% | 834 г |
| Кальций, Ca | 36.47 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2742 г |
| Кремний, Si | 25.063 мг | 30 мг | 83.5% | 59.6% | 120 г |
| Магний, Mg | 34.73 мг | 400 мг | 8.7% | 6.2% | 1152 г |
| Натрий, Na | 27.81 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4675 г |
| Сера, S | 89.97 мг | 1000 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 10% | 717 г |
| Хлор, Cl | 84.21 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 4.7% | 1513 г |
| Йод, I | 18.65 мкг | 150 мкг | 12.4% | 8.9% | 804 г |
| Кобальт, Co | 10.777 мкг | 10 мкг | 107.8% | 76.9% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.4887 мг | 2 мг | 24.4% | 17.4% | 409 г |
| Медь, Cu | 169.17 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 12.1% | 591 г |
| Молибден, Mo | 8.872 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.1% | 789 г |
| Селен, Se | 3.86 мкг | 55 мкг | 7% | 5% | 1425 г |
| Фтор, F | 76.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5216 г |
| Хром, Cr | 17.97 мкг | 50 мкг | 35.9% | 25.6% | 278 г |
| Цинк, Zn | 1.1353 мг | 12 мг | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность УХА составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».