| Оливковое масло | 150 г |
| Мед пчелиный | 250 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 150 г |
| Морковь | 300 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 200 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Тофу творог | 300 г |
| Бифидоник | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.7% | 1407 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.9% | 354 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4.1% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8387 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.4 мкг | 900 мкг | 45.6% | 17.6% | 219 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.317 мг | 5 мг | 46.3% | 17.9% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 28.61 мг | 500 мг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.75 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 3.8% | 1024 г |
| Витамин Н, биотин | 3.302 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.6% | 1514 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 2.7% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8065 мг | 20 мг | 4% | 1.5% | 2480 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.05 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.4% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 46.35 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2157 г |
| Кремний, Si | 8.654 мг | 30 мг | 28.8% | 11.1% | 347 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2377 г |
| Натрий, Na | 19.87 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6543 г |
| Сера, S | 24.82 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4029 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 4.7% | 820 г |
| Хлор, Cl | 31.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.5% | 2483 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 1.872 мкг | 10 мкг | 18.7% | 7.2% | 534 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1706 мг | 2 мг | 8.5% | 3.3% | 1172 г |
| Медь, Cu | 66.97 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.6% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 4.681 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.6% | 1495 г |
| Никель, Ni | 13.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.413 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.4% | 1611 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5273 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3685 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3256 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 21.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.767 г | min 16.8 г | 46.2% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.946 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.455 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 258,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».