Мой здоровый рацион

Рецепт Масса творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масса творожная

Творог жирный 18,0% жирности 200 г
Молоко коровье, топленое 6% 100 г
Какао-порошок 5 г
Сахарная пудра 15 г
Мак-семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масса творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.9% 697 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.4% 389 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.8% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.8% 5982 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 4.2% 1142 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.7% 837 г
Витамин В4, холин 28.3 мг 500 мг 5.7% 2.7% 1767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 21.894 мкг 400 мкг 5.5% 2.6% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 9.7% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.091 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1618 г
Витамин РР, НЭ 2.6753 мг 20 мг 13.4% 6.5% 748 г
Макроэлементы
Калий, K 152.91 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1635 г
Кальций, Ca 181.03 мг 1000 мг 18.1% 8.7% 552 г
Магний, Mg 38.02 мг 400 мг 9.5% 4.6% 1052 г
Натрий, Na 40.82 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Сера, S 120.61 мг 1000 мг 12.1% 5.8% 829 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 11.9% 403 г
Хлор, Cl 92.55 мг 2300 мг 4% 1.9% 2485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 2.6% 1831 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 5.5% 868 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2670 г
Медь, Cu 167.42 мкг 1000 мкг 16.7% 8% 597 г
Молибден, Mo 5.515 мкг 70 мкг 7.9% 3.8% 1269 г
Селен, Se 18.182 мкг 55 мкг 33.1% 15.9% 302 г
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17309 г
Цинк, Zn 0.3466 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Масса творожная составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов