Мой здоровый рацион

Рецепт Снеки морковные (сыроедные, сухие). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Снеки морковные (сыроедные, сухие)

Морковь 400 г
Семена льна 40 г
Вода 200 г
Лук репчатый 100 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снеки морковные (сыроедные, сухие)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.7% 1120 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.3% 2047 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 30% 290 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.7% 3206 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2287.7 мкг 900 мкг 254.2% 220.9% 39 г
альфа Каротин 0.137 мкг ~
бета Каротин 13.728 мг 5 мг 274.6% 238.6% 36 г
бета Криптоксантин 0.511 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 16% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.6% 1552 г
Витамин В4, холин 21.35 мг 500 мг 4.3% 3.7% 2342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 7.6% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 10.7% 813 г
Витамин В9, фолаты 24.097 мкг 400 мкг 6% 5.2% 1660 г
Витамин C, аскорбиновая 10.76 мг 90 мг 12% 10.4% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 3.4% 2595 г
гамма Токоферол 2.284 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.943 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5302 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 17% 511 г
Витамин РР, НЭ 1.819 мг 20 мг 9.1% 7.9% 1100 г
Ниацин 1.2 мг ~
Бетаин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.36 мг 2500 мг 16.1% 14% 623 г
Кальций, Ca 83.34 мг 1000 мг 8.3% 7.2% 1200 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 86.9% 100 г
Магний, Mg 97.21 мг 400 мг 24.3% 21.1% 411 г
Натрий, Na 31.57 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4118 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 17% 510 г
Хлор, Cl 79.94 мг 2300 мг 3.5% 3% 2877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 483.4 мкг ~
Бор, B 285.7 мкг ~
Ванадий, V 113.14 мкг ~
Железо, Fe 2.008 мг 18 мг 11.2% 9.7% 896 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2283 г
Кобальт, Co 3.714 мкг 10 мкг 37.1% 32.2% 269 г
Литий, Li 6.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.6363 мг 2 мг 31.8% 27.6% 314 г
Медь, Cu 264.22 мкг 1000 мкг 26.4% 22.9% 378 г
Молибден, Mo 23.771 мкг 70 мкг 34% 29.5% 294 г
Никель, Ni 7.714 мкг ~
Рубидий, Rb 162.9 мкг ~
Селен, Se 3.284 мкг 55 мкг 6% 5.2% 1675 г
Стронций, Sr 9.94 мкг ~
Фтор, F 128.86 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3104 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 7% 1250 г
Цинк, Zn 1.2345 мг 12 мг 10.3% 8.9% 972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.869 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 86.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.143 мг ~
Стигмастерол 1.257 мг ~
бета Ситостерол 10.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.293 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.613 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Снеки морковные (сыроедные, сухие) составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».