| Хек (Припускание) | 355 г |
| Шампиньоны | 350 г |
| Морковь (Запекание) | 255 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 83 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14% | 560 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.8 мкг | 900 мкг | 41.2% | 32.3% | 243 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.124 мг | 5 мг | 42.5% | 33.3% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 14.97 мг | 500 мг | 3% | 2.4% | 3340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 10% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.066 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 17.8% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 6.3% | 1248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.2% | 2451 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.353 мг | 15 мг | 22.4% | 17.6% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 4.855 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.6% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6582 мг | 20 мг | 13.3% | 10.4% | 752 г |
| Ниацин | 1.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.12 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.7% | 902 г |
| Кальций, Ca | 37.89 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2639 г |
| Кремний, Si | 7.057 мг | 30 мг | 23.5% | 18.4% | 425 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 3.9% | 2012 г |
| Натрий, Na | 28.45 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4569 г |
| Сера, S | 71.56 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.6% | 1397 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 9.8% | 799 г |
| Хлор, Cl | 76.54 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Йод, I | 46.76 мкг | 150 мкг | 31.2% | 24.5% | 321 г |
| Кобальт, Co | 10.263 мкг | 10 мкг | 102.6% | 80.5% | 97 г |
| Литий, Li | 5.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1547 мг | 2 мг | 7.7% | 6% | 1293 г |
| Медь, Cu | 196.23 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 15.4% | 510 г |
| Молибден, Mo | 6.714 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.5% | 1043 г |
| Никель, Ni | 4.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.76 мкг | 55 мкг | 12.3% | 9.6% | 814 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 194.53 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 3.8% | 2056 г |
| Хром, Cr | 18.63 мкг | 50 мкг | 37.3% | 29.3% | 268 г |
| Цинк, Zn | 0.5861 мг | 12 мг | 4.9% | 3.8% | 2047 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 73.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.499 г | min 16.8 г | 14.9% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.2% | 33.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Риба печена з овочами і грибами составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».