| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 211 г |
| Морковь (Пассерование) | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.5 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 5.5% | 455 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 10.6% | 236 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 3.4% | 728 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.4% | 571 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.9 мкг | 900 мкг | 31% | 7.7% | 323 г |
| бета Каротин | 1.674 мг | 5 мг | 33.5% | 8.4% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 4.2% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 3.8% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 66.04 мг | 500 мг | 13.2% | 3.3% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 3.4% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 4.8% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.088 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 4.6% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.9% | 2618 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.382 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.286 мг | 15 мг | 28.6% | 7.1% | 350 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.269 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 3940 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6923 мг | 20 мг | 28.5% | 7.1% | 351 г |
| Ниацин | 1.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.33 мг | 2500 мг | 10.1% | 2.5% | 987 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 3959 г |
| Кремний, Si | 6.838 мг | 30 мг | 22.8% | 5.7% | 439 г |
| Магний, Mg | 36.19 мг | 400 мг | 9% | 2.2% | 1105 г |
| Натрий, Na | 49.21 мг | 1300 мг | 3.8% | 0.9% | 2642 г |
| Сера, S | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.3% | 1955 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 4.9% | 509 г |
| Хлор, Cl | 52.3 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.957 мг | 18 мг | 10.9% | 2.7% | 920 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.316 мкг | 10 мкг | 23.2% | 5.8% | 432 г |
| Литий, Li | 0.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3689 мг | 2 мг | 18.4% | 4.6% | 542 г |
| Медь, Cu | 385.41 мкг | 1000 мкг | 38.5% | 9.6% | 259 г |
| Молибден, Mo | 8.95 мкг | 70 мкг | 12.8% | 3.2% | 782 г |
| Никель, Ni | 1.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.279 мкг | 55 мкг | 33.2% | 8.3% | 301 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14892 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.8422 мг | 12 мг | 15.4% | 3.8% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 0.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.985 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.839 г | min 16.8 г | 94.3% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.502 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 77% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.081 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.109 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.086 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 400,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».