Мой здоровый рацион

Рецепт Суши из омлета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суши из омлета

Чипсы Нори [Сэн Сой] 4.5 г
Вода 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 90 г
Крабовые Палочки Охлажденные (Vici) 35 г
Сыр Плавленый Виола [Valio] 10 г
Огурец парниковый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши из омлета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.1% 864 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.1% 862 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.1% 4132 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 2.3% 3678 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 10.2% 844 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 10.6% 822 г
Витамин В4, холин 116.66 мг 500 мг 23.3% 20.2% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 11.6% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.378 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9137 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 8.5% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 8.6% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5338 г
Витамин Н, биотин 9.634 мкг 50 мкг 19.3% 16.7% 519 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7168 мг 20 мг 8.6% 7.5% 1165 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.68 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2343 г
Кальций, Ca 43.31 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2309 г
Кремний, Si 6.592 мг 30 мг 22% 19.1% 455 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 2% 4400 г
Натрий, Na 67.68 мг 1300 мг 5.2% 4.5% 1921 г
Сера, S 84.19 мг 1000 мг 8.4% 7.3% 1188 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 11% 786 г
Хлор, Cl 89.52 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 5.7% 1506 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 6% 1455 г
Кобальт, Co 4.721 мкг 10 мкг 47.2% 40.9% 212 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 1% 8368 г
Медь, Cu 44.11 мкг 1000 мкг 4.4% 3.8% 2267 г
Молибден, Mo 3.716 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1884 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 14.082 мкг 55 мкг 25.6% 22.2% 391 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 37.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10604 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2174 г
Цинк, Zn 0.5816 мг 12 мг 4.8% 4.2% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.112 г min 16.8 г 12.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Суши из омлета составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов