| Картофель отварной без соли | 366 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 186 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Квас хлебный | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2512 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 10.8% | 2308 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 7.3% | 3497 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 17.89 мг | 500 мг | 3.6% | 9% | 2795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 9% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 6.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.017 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 13258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 2.5% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 12.1% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 3.3% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 4% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 1.375 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7% | 3636 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 18.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8227 мг | 20 мг | 4.1% | 10.3% | 2431 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.2 мг | 2500 мг | 3.4% | 8.5% | 2900 г |
| Кальций, Ca | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7524 г |
| Кремний, Si | 7.021 мг | 30 мг | 23.4% | 58.8% | 427 г |
| Магний, Mg | 6.6 мг | 400 мг | 1.7% | 4.3% | 6061 г |
| Натрий, Na | 10.62 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 12241 г |
| Сера, S | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7794 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 7% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 15.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 14993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 4.3% | 5806 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 25.6% | 985 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 7% | 3617 г |
| Медь, Cu | 35.34 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.8% | 2830 г |
| Молибден, Mo | 1.166 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.3% | 6003 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.054 мкг | 55 мкг | 3.7% | 9.3% | 2678 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 66225 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.1492 мг | 12 мг | 1.2% | 3% | 8043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка моя составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».