Мой здоровый рацион

Рецепт сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сыр с чесноком

Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 73 г
Майонез Постный с Лимонным Соком [Махеевъ] 85 г
Чеснок, зелень 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.6% 784 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 15.8% 230 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.7% 5093 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 8879 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 5.7% 639 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.2% 1132 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 1.2% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.712 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5187 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8242 г
Витамин Н, биотин 1.612 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3102 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 2.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.7239 мг 20 мг 13.6% 4.9% 734 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.96 мг 2500 мг 3.8% 1.4% 2661 г
Кальций, Ca 283.99 мг 1000 мг 28.4% 10.3% 352 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7519 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2786 г
Натрий, Na 580.18 мг 1300 мг 44.6% 16.2% 224 г
Сера, S 99.55 мг 1000 мг 10% 3.6% 1005 г
Фосфор, P 316.6 мг 800 мг 39.6% 14.4% 253 г
Хлор, Cl 895.12 мг 2300 мг 38.9% 14.1% 257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 0.9% 4009 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3145 г
Медь, Cu 44.23 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2261 г
Молибден, Mo 2.282 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Никель, Ni 0.445 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 5.647 мкг 55 мкг 10.3% 3.7% 974 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24067 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 1.4057 мг 12 мг 11.7% 4.2% 854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.817 г min 16.8 г 16.8% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%

Энергетическая ценность сыр с чесноком составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».