Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.3% 717 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.1% 737 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.9% 1079 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 3974 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 6.9% 751 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 6.1% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.3% 625 г
Витамин В4, холин 144.7 мг 500 мг 28.9% 15.1% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 11.5% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 11.9 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3361 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 6.6% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 5.8% 902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин Н, биотин 17.06 мкг 50 мкг 34.1% 17.8% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.216 мг 20 мг 16.1% 8.4% 622 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.42 мг 2500 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Кальций, Ca 75.5 мг 1000 мг 7.6% 4% 1325 г
Магний, Mg 48.48 мг 400 мг 12.1% 6.3% 825 г
Натрий, Na 86.5 мг 1300 мг 6.7% 3.5% 1503 г
Сера, S 123.4 мг 1000 мг 12.3% 6.4% 810 г
Фосфор, P 218.7 мг 800 мг 27.3% 14.2% 366 г
Хлор, Cl 132.9 мг 2300 мг 5.8% 3% 1731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 2.357 мг 18 мг 13.1% 6.8% 764 г
Йод, I 14.5 мкг 150 мкг 9.7% 5.1% 1034 г
Кобальт, Co 6.74 мкг 10 мкг 67.4% 35.2% 148 г
Марганец, Mn 1.1623 мг 2 мг 58.1% 30.3% 172 г
Медь, Cu 180.1 мкг 1000 мкг 18% 9.4% 555 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 3.3% 1556 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 24.62 мкг 55 мкг 44.8% 23.4% 223 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8511 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Цинк, Zn 1.605 мг 12 мг 13.4% 7% 748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 1.539 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.061 г min 16.8 г 18.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.304 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».