| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 270 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Кабачок (Жарка) | 270 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 17.5% | 704 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.7% | 2154 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 14.4% | 853 г |
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 15.6% | 790 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 15.4% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.031 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.3% | 2851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.38 мг | 90 мг | 60.4% | 74.4% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 9.2% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2022 мг | 20 мг | 11% | 13.5% | 908 г |
| Ниацин | 4.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.56 мг | 2500 мг | 11.5% | 14.2% | 866 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6402 г |
| Кремний, Si | 23.355 мг | 30 мг | 77.9% | 95.9% | 128 г |
| Магний, Mg | 44.24 мг | 400 мг | 11.1% | 13.7% | 904 г |
| Натрий, Na | 16.33 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7961 г |
| Сера, S | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9843 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 14% | 875 г |
| Хлор, Cl | 47.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 6.3% | 1976 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.6% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 6.585 мкг | 10 мкг | 65.9% | 81.2% | 152 г |
| Литий, Li | 31.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 9.1% | 1353 г |
| Медь, Cu | 107.3 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13.2% | 932 г |
| Молибден, Mo | 8.541 мкг | 70 мкг | 12.2% | 15% | 820 г |
| Никель, Ni | 2.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29570 г |
| Фтор, F | 72.02 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5554 г |
| Хром, Cr | 15.18 мкг | 50 мкг | 30.4% | 37.4% | 329 г |
| Цинк, Zn | 1.0114 мг | 12 мг | 8.4% | 10.3% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.658 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лизин | 1.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.656 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с болг.перцем и кабачком составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».