| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Стевия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13.6% | 434 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.4% | 1098 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.1% | 1459 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 81.58 мг | 500 мг | 16.3% | 9.6% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 6% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.518 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.1% | 1454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.953 мкг | 3 мкг | 31.8% | 18.8% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 9.149 мкг | 50 мкг | 18.3% | 10.8% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6406 мг | 20 мг | 18.2% | 10.7% | 549 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.92 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
| Кальций, Ca | 89.56 мг | 1000 мг | 9% | 5.3% | 1117 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Натрий, Na | 56.64 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2295 г |
| Сера, S | 177.87 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 12.8% | 461 г |
| Хлор, Cl | 106.6 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2323 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.404 мкг | 10 мкг | 34% | 20.1% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1248 г |
| Медь, Cu | 72.09 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.3% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 6.191 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.2% | 1131 г |
| Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.555 мкг | 55 мкг | 50.1% | 29.6% | 200 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12449 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5678 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.902 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.471 г | ~ | |||
| Лизин | 1.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.555 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.619 г | ~ | |||
| Пролин | 1.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».