| Морковь | 75 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Укроп | 8 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 170 г |
| Вода | 700 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.8% | 2621 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.1 мкг | 900 мкг | 22.1% | 16.5% | 452 г |
| бета Каротин | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 17.8% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 10.39 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.1% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.471 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 4% | 1903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.929 мг | 15 мг | 19.5% | 14.5% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 4.316 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.4% | 1158 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 12.1% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1578 мг | 20 мг | 5.8% | 4.3% | 1727 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.68 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.8% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3672 г |
| Кремний, Si | 3.293 мг | 30 мг | 11% | 8.2% | 911 г |
| Магний, Mg | 34.66 мг | 400 мг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Натрий, Na | 8.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15796 г |
| Сера, S | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3211 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Хлор, Cl | 28.41 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 4% | 1844 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 2.163 мкг | 10 мкг | 21.6% | 16.1% | 462 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8556 мг | 2 мг | 42.8% | 31.9% | 234 г |
| Медь, Cu | 117.64 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.8% | 850 г |
| Молибден, Mo | 3.348 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.6% | 2091 г |
| Никель, Ni | 1.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.043 мкг | 55 мкг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.56 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3754 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.8353 мг | 12 мг | 7% | 5.2% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 61.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.788 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.1% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.853 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Геркулес каша с зажаркой составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».