| Перец сладкий зеленый | 135 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 250 г |
| Укроп | 12 г |
| Шпинат | 184 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 7.1% | 866 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.4 мкг | 900 мкг | 32.7% | 19.9% | 306 г |
| бета Каротин | 1.766 мг | 5 мг | 35.3% | 21.5% | 283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 29.05 мг | 500 мг | 5.8% | 3.5% | 1721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.718 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5.7% | 1061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.5 мг | 90 мг | 57.2% | 34.8% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.26 мг | 15 мг | 21.7% | 13.2% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 147.8 мкг | 120 мкг | 123.2% | 75% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8039 мг | 20 мг | 9% | 5.5% | 1109 г |
| Ниацин | 1.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.98 мг | 2500 мг | 13.5% | 8.2% | 740 г |
| Кальций, Ca | 52.55 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1903 г |
| Кремний, Si | 16.291 мг | 30 мг | 54.3% | 33.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 43.71 мг | 400 мг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Натрий, Na | 403.37 мг | 1300 мг | 31% | 18.9% | 322 г |
| Сера, S | 36.56 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2735 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 5.5% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 672.34 мг | 2300 мг | 29.2% | 17.8% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.153 мг | 18 мг | 28.6% | 17.4% | 349 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 13% | 470 г |
| Литий, Li | 0.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6724 мг | 2 мг | 33.6% | 20.5% | 297 г |
| Медь, Cu | 85.68 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.2% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 7.55 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.6% | 927 г |
| Никель, Ni | 0.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.912 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.2% | 1889 г |
| Стронций, Sr | 21.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18841 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.5839 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш со шпинатом составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».