Мой здоровый рацион

Рецепт суп филе+картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп филе+картофель

Картофель (Варка без слива) 260 г
Лук репчатый (Варка без слива) 24 г
Морковь (Варка без слива) 59 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 254 г
Вода водопроводная, городская 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп филе+картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 17% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.9% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.2% 2457 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 27% 1277 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 29.4% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9000 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.2% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.767 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 22637 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 5.5% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.7% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6922 мг 20 мг 3.5% 12.1% 2889 г
Ниацин 1.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.31 мг 2500 мг 5.2% 18% 1933 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 15798 г
Кремний, Si 9.122 мг 30 мг 30.4% 105.2% 329 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 13.5% 2564 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 26369 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 15625 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 12.8% 2694 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 3.8% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 27.86 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 6.6% 5357 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 4.5% 7538 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 82.7% 418 г
Литий, Li 12.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 7.3% 4808 г
Медь, Cu 45.86 мкг 1000 мкг 4.6% 15.9% 2181 г
Молибден, Mo 3.784 мкг 70 мкг 5.4% 18.7% 1850 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 83.76 мкг 4000 мкг 2.1% 7.3% 4776 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 39.8% 873 г
Цинк, Zn 0.2924 мг 12 мг 2.4% 8.3% 4104 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп филе+картофель составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».