| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Бульон куриный крепкий домашний | 100 г |
| Приправа для Курицы [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.2% | 608 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.9% | 523 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.9% | 7404 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 30.51 мг | 500 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.043 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.726 мг | 15 мг | 18.2% | 11.3% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3043 мг | 20 мг | 11.5% | 7.2% | 868 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.87 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.1% | 3017 г |
| Кальций, Ca | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13072 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3899 г |
| Натрий, Na | 76.78 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.7% | 1693 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 5.4% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2557 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Медь, Cu | 33.48 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.1% | 2987 г |
| Селен, Se | 7.435 мкг | 55 мкг | 13.5% | 8.4% | 740 г |
| Цинк, Zn | 1.1217 мг | 12 мг | 9.3% | 5.8% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 56.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.028 г | min 16.8 г | 18% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в подливе составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».