| Камбала черноморская (Припускание) | 199 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 28.6% | 353 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.7% | 3689 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 79.36 мг | 500 мг | 15.9% | 16.1% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.104 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.343 мкг | 3 мкг | 44.8% | 45.3% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.418 мкг | 10 мкг | 34.2% | 34.5% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 5.2% | 1951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3051 мг | 20 мг | 6.5% | 6.6% | 1532 г |
| Ниацин | 1.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.75 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.6% | 955 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5184 г |
| Магний, Mg | 31.19 мг | 400 мг | 7.8% | 7.9% | 1282 г |
| Натрий, Na | 134.29 мг | 1300 мг | 10.3% | 10.4% | 968 г |
| Сера, S | 231.96 мг | 1000 мг | 23.2% | 23.4% | 431 г |
| Фосфор, P | 297.9 мг | 800 мг | 37.2% | 37.6% | 269 г |
| Хлор, Cl | 201.44 мг | 2300 мг | 8.8% | 8.9% | 1142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Йод, I | 61.04 мкг | 150 мкг | 40.7% | 41.1% | 246 г |
| Кобальт, Co | 24.417 мкг | 10 мкг | 244.2% | 246.7% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Медь, Cu | 134.29 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 13.5% | 745 г |
| Молибден, Mo | 4.883 мкг | 70 мкг | 7% | 7.1% | 1434 г |
| Никель, Ni | 7.325 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.475 мкг | 55 мкг | 59% | 59.6% | 169 г |
| Фтор, F | 524.97 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 13.2% | 762 г |
| Хром, Cr | 67.15 мкг | 50 мкг | 134.3% | 135.7% | 74 г |
| Цинк, Zn | 0.5494 мг | 12 мг | 4.6% | 4.6% | 2184 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 56.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.537 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала в микроволновке 9.04 составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».